低溫粉碎儀具體地說是一種采用液氮為冷源的低溫粉碎機，包括引風機、粉碎機、原料輸送機、預冷倉、二級旋風集料器、電動卸料鎖風閥，其特征在于預冷倉內設有攪拌裝置，預冷倉底部連接原料輸送機，原料輸送機出口端連接粉碎機進口端，粉碎機出口端連接引風機進口端，引風機出口端通過管道連接二級旋風集料器，二級旋風集料器底部各設有一電動卸料鎖風閥，旋風集料器的出口端通過回風管連接預冷倉。
低溫粉碎儀的產品特點：
提取核酸/蛋白質
低溫研磨樣品能夠有效抑制核酸降解、保留蛋白質活性。
分析藥效成分
藥物有效成分的異構體之間常常存在重大區別。低溫研磨可預防分子因壓力和受熱而降解。
減少樣品揮發
低溫研磨能顯著減少樣品的揮發,更完整保留樣品成分含量。
研磨韌性/硬性樣品
對于高韌塑料、高強塑料、樹脂等難研磨樣品,低溫研磨可大大提高研磨效果及效率。
低溫粉碎儀具有三大優勢：
（1）可以粉碎常溫下難以粉碎的韌性、粘性、彈性、油性較大的物料，如牛骨、核桃仁、尼龍、蠟等；
（2）可以粉碎成比常規粉粒體流動性更好，粒度分布更理想的產品；
（3）不會因粉碎時發熱造成產品的氧化變質、熱敏物質被迫壞、香味物質逸散、粉塵爆炸以及噪音等現象。
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